三鲜炒饭:大米+河虾+鸡蛋+调料
东坡肉:五花肉+糖+料酒+调料
清蒸白鱼:白鱼+料酒+调料+辅料
盐水鸭:鸭肉+调料+辅料+香料
江南青团:糯米+艾草+调料+香料
雪霞羹:豆腐+荷花+淀粉+香料
松鼠鳜鱼:鳜鱼+淀粉+糖+辅料
醉蟹:河蟹+料酒+调料+辅料
火腿蒸甲鱼:甲鱼+瘦肉+调料+辅料
霸王别姬:鸡肉+甲鱼+竹笋+香蕈
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天涯明月刀手游江南菜系配方大全
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